• Sabtu, 22 Januari 2022

Wargi Bandung, Yuk Kenalan Sama Kuliner Tradisional yang Udah Jarang Ditemui

- Minggu, 9 Januari 2022 | 23:26 WIB
Kuliner khas Bandung (Mayang)
Kuliner khas Bandung (Mayang)

Oleh: Mayang A Nurzaini

Bandung, MNS-Ngomongin kuliner di Bandung kayaknya nggak akan ada habisnya deh. Mulai dari makanan ringan, makanan berat, makanan berkuah sampai berbagai macam minuman, dari kuliner sampai modern semuanya ada di Bandung.

Batagor, karedok, seblak, cilok dan masih banyak lagi… udah pasti wargi kenal. Tapi, apa udah kenalan sama kuliner tradisional Sunda yang ini belum?

  1. Kadedemes

Kuliner ini berbahan dasar kulit singkong. Kadedemes sangat enak dimakan dengan nasi hangat. Sensasi rasa kencur dan kemanginya pasti membuat wargi Bandung deudeuieun.

Baca Juga: Tips dan Cara Membuat Pot Bonsai

  1. Ranginang
    Ranginang (Mayang)

Sumber: Google

Kalau ini… semacam saudara kembar dari ranginang dan rangining. Cukup akrab di lidah orang Banjaran, tetapi kurang dikenal oleh masyarakat kota Bandung. Makanan ringan bertekstur crispy dan crunchy ini cocok banget dimakan bareng baso atau cuanki.

  1. Katimus dan Pipis
    Katimus (Mayang)

Sumber: Google

Makanan manis berbahan dasar singkong yang diberi parutan kelapa, gula merah dan sejumput garam. Katimus dan pipis sebetulnya mirip, namun berbeda dari segi bentuk dan teknik pembuatannya.

Halaman:

Editor: Faisal Nugraha

Tags

Artikel Terkait

Terkini

When We Were Young Festival 2022! Anak Emo Wajib Tau

Kamis, 20 Januari 2022 | 15:06 WIB

Vivo V23 5G, Speknya Cocok Buat Vlogger

Kamis, 20 Januari 2022 | 14:38 WIB

Lirik Lagu Terbaru Fatin 'Ingin Bertemu lagi'

Selasa, 18 Januari 2022 | 21:41 WIB

Penerima Sinovac Harus Tau! Inilah 4 Jenis Booster

Selasa, 18 Januari 2022 | 10:37 WIB
X